Formati e dimensioni sono stati selezionati e combinati con le diverse farine per raggiungere un prodotto finale di alta qualità.
La forma della casereccia è la più adatta alla pasta di farina di lenticchie rosse, mediamente corta, appena arrotolata, accoglie meglio sughi poco densi, per non sopraffare il gusto della lenticchia rossa che è deciso e rotondo.
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VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GRAMMI
| Energia | 344 kcal/1458 kj |
| Grassi totali | 1.9 g |
| Grassi saturi | 0,34 g |
| Carboidrati | 54,1 g |
| Zucchero | 1,75 g |
| Proteine | 25,2 g |
| Fibre | 5 g |
| Sale | 0,113 mg |
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